Amrest mění s KFC strategii. Značku rebranduje na Kultivaci Fritované Campylobakterie

Okřídlenou pravdou je, že se nikdy nemáte ptát na to, na co nechcete znát odpověď. Nicméně zákazníci pravdu chtěli. Po letech marného předstírání, že KFC prodává čerstvé smažené kuře a ne biologický experiment s příchutí vyjetého motorového oleje, se populární fastfrodový řetězec konečně odmaskoval. Pod taktovkou společnosti Amrest přichází nová éra – název Kentucky Fried Chicken je minulostí, teď frčí Kultivace Fritované Campylobakterie. Tento krok prý nemá jen marketingový charakter – jde prý o „upřímnost“, odvahu přiznat barvu, a to i v případě, že zelenošedá hmota nemusí vonět každému.

KFC nově přechází na program udržitelnosti a obnovitelnosti zdrojů, přičemž recyklovat je možné nejen nedojezené kousky kuřecího masa, ale i většina kyblíků

Jan Tuna a kyblík stripsů, křídel a pravdy

Spuštění rebrandu urychlila explozivní reportáž Jana Tuny, který během natáčení pořadu Tuňák Versus! odhalil, že pobočky KFC přelepují prošlému masu etikety a vesměs operují v podmínkách, které by i trhovci na rybím trhu ve Wuchanu označily za „tak trochu nestandardní“.

Mezi hlavní highlighty patřilo:

• Překračování data spotřeby masa „s lehkou pomocí samolepek označující zelené maso za zeleninu“

• Kultivace kultur campylobakterie a salmonely za účelem pokusu vyšlechtění nové, odolnější a podstatně inteligentnější formy života s oprávněním volit Zelené

• Zaměstnanci s horečkou nad 39 °C podávající kuře, protože „jsou levnější než mikrovlnka“

Amrest se nejprve bránil, že jde o „ojedinělý incident“, a že „většina jejich kuřat je prakticky živá“. Tato obrana však selhala, když internet zaplavila svědectví z dalších poboček, kde se podle zákazníků místo řízku podává něco mezi páchnoucím vápníkem a biozbraní.

Značka se přiznává. A nebojí se.

„Podívejte, každý má něco – IKEA má švédské kuličky, McDonald’s má své tajemné hnědé omáčky, a my máme campylobakterii. A to je v pořádku,“ prohlásil kreativní ředitel KFC Bc. Roman Kuřec při představení nového sloganu:

„K posrání dobré!“

Nová nabídka KFC bude obsahovat speciality jako:

• Bucket Quattro Bakteriorum™ – klasický kyblík, nově okořeněn exotickými příchutěmi stafylokoka, salmonely, campylobakterie a shigelly.

• Křídla Křupavé kultury™ – takzvané KKK. Smažená křídla, ve kterých bakterie žijí déle než zaměstnanci.

• Zelený Wrap™ – původně nebyl zelený. Receptura se prakticky nezměnila. Jen Amrest přiznalo barvu.

• do bezedného kelímku si nově můžete načepovat E. coli.

Základem pikantní chutě paradoxně není mix koření a marinády, které si KFC úzkostlivě tají, ale specifická chuť dozrávajícího kuřecího masa

Amrest podle zákulisních informací zvažoval, že by označení „Kultivace Fritované Campylobakterie“ mohlo položit základy nového segmentu – tzv. "gastro‑zážitkového experimentu", kde zákazník nejen ví, co jí, ale také přesně tuší, co ho do pár hodin čeká.

Součástí nového přístupu měla být i mobilní aplikace „Střevní auditor“, která by při výběru menu odhadla:

• pravděpodobnost výskytu žaludečních křečí v následujících 24 hodinách,

• doporučený čas k rezervaci toalety,

• a množství toaletního papíru podle gramáže objednaného menu.

Amrest zároveň údajně aktivně jedná s Českou lékařskou komorou o zařazení vybraných pokrmů KFC na lékařský předpis – konkrétně jako pomocného projímadla při chronické zácpě. Tím pravděpodobně navazuje na komunikační strategii svého dvorního dodavatele Vodňanského kuřete, který se v minulosti proslavil hygienickým skandálem, při němž byly dvě tuny zeleného kuřecího masa úspěšně prodány jako dietní doplněk pod názvem „Kvokzempic – přirozený restart metabolismu“.

První propagace tohoto konceptu byla testována v Karlových Varech, kde podle pověstí (a několika odvážných influencerů) servírovali „Bucket Bakteriorum“ ve variantě se dvěma druhy omáček – jedna normální, druhá vražedná (v přeneseném i doslovném smyslu).

„Když nemůžeme být nejlepší, buďme aspoň nezapomenutelní.“

Zda se nový směr KFC uchytí, ukáže až čas a počet lidí, kteří po kyblíku skončí na pohotovosti nebo na toaletě s výhledem na vlastní existenci. Jedno je ale jisté: v době, kdy se značky snaží být bio, vegan nebo alespoň netoxické, KFC sází na upřímnost. A ta pálí – někdy v ústech, jindy ve střevech. Rebranding na Kultivaci Fritované Campylobakterie tak může být buď nejodvážnějším tahem v historii fastfoodu, nebo jen posledním pípnutím mikrovlnky před úplným kolapsem.